{"title":"Chark \u0026 ost","description":"\u003cp\u003eHär hittar du vårt breda sortiment av nitritfria korvar, rimmade och rökta köttdelar samt långkokta buljonger. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"hammarost_liten","title":"Hammarost","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEn ny favorit på ostbrickan? Nu finns den populära Hammarosten från Ullberga gård i en lite mindre storlek – perfekt för ett mindre sällskap eller för dig som bara vill provsmaka för att se om det är en ost för dig. Hammarosten bjuder på toner av karamelliserat smör, hasselnöt och blommor, med en lätt sälta. Den är framtagen med inspiration av alpländernas mathantverk, där ost gjord på hömjölk har en lång tradition.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDen naturliga skorpan gör att vissa ostar har inslag av vildmögel som bildar vita eller mörka fläckar på den orangea kittytan. Det är inget som påverkar själva osten och är ofarligt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567392735572,"sku":"418522","price":112.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/hammarost_liten_forpackning_1050px_2x_5b8ef154-7164-4507-9333-4798f67e9e11.jpg?v=1782469990"},{"product_id":"farskkorv-chorizo","title":"Färskkorv chorizo","description":"\u003cp\u003eÄkta mathantverk från Hållsunga skafferi i Kärna! Denna chorizo kombinerar kryddorna från det spanska köket med den rika smaken av gräsbeteskött. Förutom de odödliga smakkompisarna vitlök och persilja bjuder korven dessutom på en trevlig hetta från chili. Som alltid skippar vi nitrit, e-nummer och annat jox och satsar istället på genuint mathantverk på riktiga råvaror. Servera i korvbröd med lite goda toppings, eller sväng ihop en mustig chorizopasta.\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567393194324,"sku":"440030","price":150.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/farskkorv-chorizo_1050px_2x_fa6aefec-ad87-4015-9a0e-426952596935.jpg?v=1782469791"},{"product_id":"farkorv","title":"Fårkorv","description":"\u003cp\u003eAlflisrökt korv på gräsuppfött fårkött smaksatt med klassiska smakkompisar så som vitlök, timjan och en gnutta kanel. Tack vare den höga kötthalten på 84% får korven en fast och köttig textur och det genuina mathantverket signerat MälarChark skiner igenom i varje tugga. Fårkorven är ett självklart val till påsk, men är också väldigt god att ugnssteka tillsammans med dina favoritgrönsaker för en snabb och enkel vardagsmiddag.\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567393522004,"sku":"434998","price":80.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/lammkorv_1050px_2x_1d4afcd6-4faf-49c1-8f11-1760f5dc78da.jpg?v=1782469798"},{"product_id":"buljongfett-av-not","title":"Buljongfett av nöt","description":"\u003cp\u003eStekfett med en subil buljongsmak! Buljongfett används på samma sätt som vårt populära oxfett, och ger maten en angenäm hint av bland annat morot, rotselleri och timjan som puttrar med när vi kokar vår benbuljong av nöt. När buljongen kokar bildas nämligen ett lager av fett som är mycket användbart i matlagningen. Förutom att buljongfettet ger en liten extra smakskjuts till stekta grönsaker eller en köttbit så är det alltså även en riktigt svinnsmart produkt!\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567394111828,"sku":"432597","price":38.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/buljongfett-av-not_1050px_2x_f3ea6ce4-8aae-45ed-a8af-f189df64ace7.jpg?v=1782469801"},{"product_id":"green-fries","title":"Green Fries","description":"\u003cp\u003eSveriges bästa och krispigaste pommes! Green Fries är den perfekta genvägen när du vill svänga ihop steak frites utan att behöva tumma en millimeter på varken smak eller prima råvaror! Pommesen görs på noga utvalda och KRAV-certifierade råvaror från lokala, Skånska bönder – ett par kilometer ifrån pommes-köket odlas potatisen och rapsoljan kommer från Gunnarshögs Gård på Österlen. Green Fries startade som en kul projekt av barndomsvännerna Simon och Fritjof med ambitionen att göra Sveriges bästa pommes som faktiskt smakar potatis, helt utan onödiga tillsatser.\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567395127636,"sku":"356037","price":45.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/green-fries_1050px_2x_58e1ba99-42db-43d6-a236-a61355c2db33.jpg?v=1782469810"},{"product_id":"leverpastej","title":"Leverpastej","description":"\u003cp\u003eKRAV-märkt, skivbar hantverkspastej på äkta råvaror! Receptet är framtaget ihop med MälarChark där de står för mathantverket och vi för köttråvaran från våra gräsbetesdjur. Vi har valt att göra pastejen helt på nötkött\/-organ som får samsas med bland annat grädde och kryddor, och har ingen plats över för socker, e-nummer eller konstgjorda smakförstärkare. Eftersom den är helt nitritfri är den dessutom naturligt grå i färgen.\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567395455316,"sku":"162647","price":94.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/leverpastej_1050px_2x_f247d72f-67d3-45c9-9790-f8e903251587.jpg?v=1782469816"},{"product_id":"leverpastej-gris","title":"Leverpastej","description":"\u003cp\u003eBredbar och härligt krämig leverpastej från Hållsunga skafferi, vilket är Hållsunga gårds gårdsbutik som tillverkar chark på traditionellt vis! Till skillnad från vår skivbara leverpastej är denna variant gjord på gris. Det är inte bara vi på Gröna gårdar som uppskattar en riktigt god pastej gjord på äkta råvaror och genuint mathantverk i fokus – Hållsungas leverpastej kammade hem en bronsmedalj i SM i Mathantverk 2023. Denna smakupplevelse vill du inte vara utan!\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567395619156,"sku":"414465","price":59.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/leverpastej-hallsunga_1050px_2x_a05e83b0-783c-47dd-b9f2-a7503293767d.jpg?v=1782469820"},{"product_id":"kokt-saltrulle","title":"Kokt saltrulle","description":"\u003cp\u003eÄlskad klassiker som funkar lika bra på julbordet, frukostmackan eller som lättare måltid ihop med en krämig potatissallad. Vår saltrulle är helt nitritfri och görs på detaljen nötrulle som fått ligga i en saltlag i vecka hos våra vänner på KustCharken i Kungshamn. Hemligheten bakom det supersaftiga resultatet är att köttet kokas genom sous vide innan det slutligen skivas för hand på vårt styckeri.\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567396241748,"sku":"339626","price":55.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/kokt-saltrulle_1050px_2x_c575932a-5beb-4c85-a464-614b7a26d963.jpg?v=1782469827"},{"product_id":"rokt-lammentrecote","title":"Rökt lammentrecôte","description":"\u003cp\u003ePå charkbrickan, som kallskuret på buffé eller fyllning i en matig paj – vår smältande möra, varmrökta lammentrecôte sätter guldkant på livets alla tillfällen! Röksmaken är mild för att ge plats åt den naturligt goda smaken av gräsbeteslamm.\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567396307284,"sku":"414491","price":188.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/rokt-lammentrecote_1050px_2x_e1d61be3-7b4d-408c-bf5f-b73e78ca2d2e.jpg?v=1782469834"},{"product_id":"pyttbitar","title":"Pyttbitar","description":"\u003cp\u003eSnabb och svinnsmart vardagsmiddag! Våra pyttbitar görs på vår goda kokta saltrulle som rimmats i en nitritfri saltlag och sedan kokats sous vide av de duktiga mathantverkarna på KustCharken, för att till sist skäras ner i mindre, pyttipanna-vänliga bitar. Komplettera med kylskåpsrens så som någon överbliven korvbit från gårdagens middag och lite ledsna grönsaker eller rotfrukter så har du en svinnsmart och god pytt klar på nolltid!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotera att bilden visar ett serveringsförslag där pyttbitarna kompletterats med bland annat potatis och lök.\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567396438356,"sku":"354015","price":132.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/pyttbitar-ROLL_710px_2x_fb0af8ed-d639-4645-af55-a8bf1b4f8b46.jpg?v=1782469840"},{"product_id":"rimmad-bog","title":"Rimmad bog","description":"\u003cp\u003eDoldisen med mycket potential! Grisbog möter du oftare i butiken än du tror, men under namn som fläskgrytbitar eller strimlat fläskkött. Vår rimmade variant styckas ut med svål och kappa för maximal smak och saftighet, och är en smakrik allroundfavorit för både vardag och fest. För en snabb vardagsräddare kan du tärna köttet till munsbitar och steka ihop till en snabb pyttipanna ihop med dina kylskåpsrester. Den förgyller även en klassisk ärtsoppa och passar utmärkt bland julbordets alla läckerheter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSom alltid har vi tagit bort det onödiga och maximerat det goda – vår rimmade grisbog innehåller endast ekologiskt griskött, vatten och salt. Enkla ingredienser för en fantastisk smak!\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567396667732,"sku":"339625","price":416.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/rimmad-grisbog_1050px_2x_b307b88a-c670-44ff-8fab-7ef586fcd37c.jpg?v=1782469846"},{"product_id":"salsicciafars","title":"Salsicciafärs","description":"\u003cp\u003eGrovmalen fläskfärs med ett riktigt härligt tuggmotstånd som du enkelt förvandlar till en mustig salsicciapasta eller formar till saftiga färsbiffar att slänga på grillen! Eftersom vi har valt att krydda färsen med endast havssalt för att låta den goda köttsmaken få stå i centrum kan du själv variera kryddningen – vad sägs om superkombon vitlök, fänkål och en gnutta chiliflakes? Köttet är som vanligt ekologiskt och kommer från grisar uppfödda hos Ragnarssons i Tvååker, Halland.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: center; margin-top: 20px; color: #000; background-color: #fff;\"\u003e\n  \u003cdiv style=\"flex: 0 0 70px; padding: 14px 0;\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/pkt_vs_kg_300px.png?v=1782728598\" alt=\"Förpackningar och totalvikt\" style=\"width: 70px; height: auto; display: block;\"\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"flex: 1; padding: 10px;\"\u003e\n    \u003cp style=\"font-size: 15px; margin: 0;\"\u003e\n      \u003cstrong\u003eFörpackningar \u0026amp; totalvikt  \u003c\/strong\u003e\n      Leveransen kan bestå av färre eller fler paket än antalet som beställts, men alltid med rätt sammanlagd totalvikt.\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567397355860,"sku":"377807","price":146.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/salsicciafars_1050px_2x_8b799ea0-026f-4447-ab73-3fd3d5bc74f0.jpg?v=1782469858"},{"product_id":"bratwurst","title":"Bratwurst","description":"\u003cp\u003eTyskland möter Halland i Gröna gårdars egna bratwurst! Vår bratwurst är kryddad med bland annat vitlök, kummin och mejram och har, precis som våra andra korvar, en hög kötthalt på 79%. Bratwursten är fylld av smakrikt griskött från Erik Ragnarssons \u0026amp; Sofia Warefelts gård i Halland och är självklart fri från nitrit, e-nummer, smakförstärkare eller annan utfyllnad.\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567397454164,"sku":"198215","price":70.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/bratwurst-recept-710px_2x_cc4641b9-414f-4007-84ff-4c15900fc1a3.jpg?v=1782469864"},{"product_id":"chorizo","title":"Chorizo","description":"\u003cp\u003eHeta, spanska smaker möter bohuslänskt gräsbeteskött i vår urgoda chorizo! Kryddad med lök, paprika, cayennepeppar och spiskummin och har precis som våra andra korvar en hög kötthalt på hela 93%. Chorizon är fylld av smakrikt nötkött smaksatt med en noga utvald kombination av kryddor och lämnar ingen plats åt nitrit, e-nummer, smakförstärkare eller annan utfyllnad.\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567397912916,"sku":"161531","price":96.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/chorizo_1050px_2x_cec1b122-665e-43b3-8964-b43248722e5e.jpg?v=1782469873"},{"product_id":"farkorv-halleraost","title":"Fårkorv med Halleraost","description":"\u003cp\u003eNär den rika smaken av gräsbeteskött, traditionellt mathantverk och omsorgfullt utvalda råvaror får samspela skapas något utöver det vanliga. Denna saftiga fårkorv är framtagen i samarbete med Hållsunga skafferi i Kärna och bjuder på en angenäm salt-syrlig ton tack vare den krämiga Halleraosten. Osten produceras även den av Hållsunga skafferi och har belönats med en guldmedalj i SM i Mathantverk.\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567398011220,"sku":"415249","price":122.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/Farkorv-med-Halleraost_1050px_2x_b73c9a8a-3cba-427c-b4b3-409d5f4bbe51.jpg?v=1782469877"},{"product_id":"gruvkorv-not","title":"Gruvkorv","description":"\u003cp\u003eGruvligt god korv med falukorvskaraktär, gjord på vårt smakrika och gräsuppfödda nötkött! Gruvkorven är framtagen i samarbete med MälarChark och är fri från nitrit, e-nummer och andra tillsatser. Denna vardagsklassiker passar lika bra i en krämig stroganoff som till stuvade makaroner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePs. Anledningen till namnet \"Gruvkorv\" är att den här typen av korv endast får heta Falukorv om den innehåller nitrit, vilket vi inte vill ha i våra produkter!\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567398404436,"sku":"110902","price":110.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/gruvkorv_1050px_2x_fd2a0047-d66b-4337-a0ac-f0d446e6d45f.jpg?v=1782469883"},{"product_id":"merguez","title":"Merguez","description":"\u003cp\u003eKryddig hantverkskorv med köttig textur tack vare det grovmalda får- och nötköttet från våra gräsbetesdjur och den höga kötthalten på 94%. Förutom den naturliga smakrikedomen på köttet bjuder korven även på en väl avvägd kryddkombination bestående av bl.a. paprika, vitlök, cayennepeppar och spiskummin.\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567398469972,"sku":"164015","price":84.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/merguez_1050px_2x_765ff009-11a8-4b2c-a14f-31dd7d3bf53b.jpg?v=1782469889"},{"product_id":"prinskorv","title":"Prinskorv","description":"\u003cp\u003eAlflisrökt, traditionell prinskorv gjord på en väl avvägd kombination av nötkött från våra västsvenska gräsbetesdjur och ekologiskt griskött från Ragnarssons gård i Tvååker utanför Halland. Det gedigna hantverket är signerat MälarChark som kryddat korven med muskot, paprika och lök och är förstås helt utan e-nummer, nitrit och konstgjorda smakförstärkare. Denna goda prinskorv är ett måste på varje påsk-, midsommar- eller julbord!\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567398568276,"sku":"141685","price":106.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/prinskorv_1050px_2x_0f74fe15-85e0-42c5-976c-81cdae64128e.jpg?v=1782469900"},{"product_id":"smal-grillkorv","title":"Smal grillkorv","description":"\u003cp\u003eVår smala grillkorv är för dig som vill svänga ihop en middag på nolltid, ska ha barnkalas eller uppskattar att kunna ta snabb stödkorv i farten – utan att tumma på vare sig kvalité eller smak! Innanför det snäppiga skinnet gömmer sig en smakskatt framtagen med omsorg på västsvenskt kött från eko-gris och gräsuppfödda nötdjur. För att köttet ska få spela huvudrollen är korven varsamt kryddad med svartpeppar, paprika, lök och en nypa muskot. Kött och kryddor alltså, allt som behövs för en riktigt god korv!\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567398699348,"sku":"162348","price":84.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/smal-grillkorv_1050px_2x_d357569f-c712-40e4-9bd7-398761eabacf.jpg?v=1782469906"},{"product_id":"tjock-grillkorv","title":"Tjock grillkorv","description":"\u003cp\u003eAlflisrökt korv fylld av en noga utvald kombination av smakrikt kött från eko-gris och gräsuppfödda nötdjur, kryddat med svartpeppar, paprika, lök och en nypa muskot. Helt enkelt en riktigt god grillkorv med ett härligt snäpp i skinnet!\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567399190868,"sku":"161532","price":84.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/tjock-grillkorv-710px_ROLL_2x_b9a455e5-1ef0-4edf-8aa8-3d7d1fa2bb0d.jpg?v=1782469916"},{"product_id":"kottbullar","title":"Köttbullar","description":"\u003cp\u003eHandrullade köttbullar med hög kötthalt på 80%, gjorda på KRAV-certifierat nötkött från våra gräsbetesdjur! Det fina mathantverket står Jonas och Yannick på Majornas Matfabrik för, allt du behöver göra är att steka dem i rikligt med smör eller talg för att få till en schysst stekyta. Servera med dina favorittillbehör och njut av ett genuint mathantverk gjort på äkta råvaror.\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567399223636,"sku":"266188","price":199.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/kottbullar_1050px_2x_f32c16e0-5061-4482-b3e7-656b99b4d735.jpg?v=1782469923"},{"product_id":"bacon","title":"Bacon","description":"\u003cp\u003eNitritfri, sockerfri och utan tillsatta aromer! Tillsammans med KustCharken har vi tagit fram något som i det närmsta kan beskrivas som en bacondröm där riktigt god smak möter ett ärligt mathantverk. Vårt ekologiska sidfläsk från Ragnarssons gård saltas in i en lake bestående av havssalt och vatten för att sen varmrökas med enrisspån. Baconet har en mild röksmak och har skivats i något tjockare skivor.\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567399616852,"sku":"164157","price":64.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/bacon_1050px_2x_ca3766fe-8255-47b7-af61-fa37c4bb6f52.jpg?v=1782469931"},{"product_id":"bacon-tarnat","title":"Tärnat bacon","description":"\u003cp\u003eNitritfritt, sockerfritt tärnat bacon utan tillsatta aromer! Tillsammans med KustCharken har vi tagit fram något som i det närmsta kan beskrivas som en bacondröm där riktigt god smak möter ett ärligt mathantverk. Vårt ekologiska sidfläsk från Ragnarssons gård saltas in i en lake bestående av havssalt och vatten för att sen varm- och kallrökas med alspån. Baconet har en mild röksmak och kommer färdigtärnat och klart!\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567399682388,"sku":"229594","price":104.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/tarnat-bacon_1050px_2x_4d433911-0354-4bf0-8e0d-7f1afdbf82f5.jpg?v=1782469938"},{"product_id":"benbuljong-not_farsk","title":"Benbuljong av nöt","description":"\u003cp\u003eEn oreducerad och saltfri benbuljong som ger en extra smakskjuts till dina soppor och grytor, gjord på buljongben och ledben från våra gräsbetesdjur! Krydda med fördel upp denna buljong efter tillfälle och personlig smak. Buljongen är varsamt kokad i 15 timmar av Jonas och Yannick på Majornas Matfabrik och är smaksatt med ekologiska råvaror så som morot, lagerblad och timjan. Du kan också njuta av den som en värmande dryck.\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567399780692,"sku":"279333","price":69.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/benbuljong-not_1050px_2x_e80af324-69df-439c-8ad0-b524f02c95a5.jpg?v=1782469944"},{"product_id":"benbuljong-lamm_farsk","title":"Benbuljong av lamm","description":"\u003cp\u003eLed- och buljongben från våra gräsbeteslamm, varsamt kokade i 15 timmar tillsammans med ekologiska råvaror så som morot, lagerblad och timjan. Passar utmärkt som en värmande och närande dryck eller som smaksättning i soppor och grytor. Eftersom den är både oreducerad och saltfri kan du själv styra koncentration och sälta. Bakom det omsorgfulla hantverket står Jonas och Yannick på Majornas Matfabrik!\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567399813460,"sku":"292213","price":70.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/benbuljong-lamm_1050px_2x_7dfcf76e-70dd-47ef-831d-45401d69ff07.jpg?v=1782469950"},{"product_id":"tonkotsu","title":"Tonkotsu","description":"\u003cp\u003eBenbuljong gjord på våra ekologiska grisben som fått koka i 12 timmar ihop med bland annat lök och svamp. Här pratar vi ett gediget mathantverk där Yannick och Jonas håller ett vakande öga under hela processen för att se till att buljongen kokar och inte sjuder. Den långa koktiden gör att benen och lederna nästan löses upp och all näring kokas ut i vattnet. Buljongen är smaksatt med lök, svamp och lite salt och är en perfekt bas till en rykande het ramen eller att dricka som en värmande och närande dryck.\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567400042836,"sku":"306948","price":75.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/tonkotsu_1050px_2x_5e2547f4-4cac-4e95-b148-4f0197abac4c.jpg?v=1782469959"},{"product_id":"gardsost","title":"Gårdsost","description":"\u003cp\u003eEn grynpipig, mellanlagrad ost gjord på opastöriserad mjölk från gräsbetesdjur. Smaken är smöraktig, syrligt fruktig och har en viss kryddighet. Osten har lagrats i ca 5 – 7 månader men är du ute efter en starkare smak från den ätbara, rödbruna kittytan kan osten med fördel lagras en stund till efter leverans. Tack vare ostens smakrika karaktär passar den fint både som pålägg och på charkbrickan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen naturliga skorpan gör att vissa ostar har inslag av vildmögel som bildar vita eller mörka fläckar på den orangea kittytan. Det är inget som påverkar själva osten och är ofarligt.\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567400698196,"sku":"103945","price":220.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/Gardsost_710px_ROLL_2x_0bb8b4ed-de64-4f23-b282-8984cb4ceb89.jpg?v=1782469968"},{"product_id":"hammarost","title":"Hammarost","description":"\u003cp\u003eKaramelliserat smör, hasselnöt och blommor, med en lätt salt underton – en rik smakupplevelse som gör sig fint ihop med andra gottigheter på charkbrickan. Hammarosten har lagrats i ca 20 månader och för tankarna till alpländernas mathantverk, där ost gjort på hömjölk har en lång tradition. Det är nämligen just mjölken från gräsuppfödda djur i kombination med en speciell tillverkningsmetod som ger osten dess unika karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen naturliga skorpan gör att vissa ostar har inslag av vildmögel som bildar vita eller mörka fläckar på den orangea kittytan. Det är inget som påverkar själva osten och är ofarligt.\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567401288020,"sku":"117919","price":224.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/hammarost_ROLL_710px_1_2x_2b10d980-932f-472c-88e5-23126c0cde62.jpg?v=1782469978"},{"product_id":"notbacon","title":"Nötbacon","description":"\u003cp\u003eBacon på nötkött, ja du läste rätt! Vårt nötbacon är gjort på oxbringa som sitter runt revbenen på djuret och är precis som grisens sidfläsk – lager av fett och kött. Med en balanserad sälta och mild rökig smak utgör vårt Nötbacon ett perfekt substitut till fläskbacon och passar lika bra till frukostäggen som i en härligt krämig pastasås! Självklart gjort på gräsuppfött nötkött, helt utan onödiga tillsatser och nitrit.\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567401484628,"sku":"229508","price":78.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/notbacon_1050px_2x_318cbcfb-db8a-4d81-8f25-7c9bb259c7e0.jpg?v=1782469996"},{"product_id":"notbacon_tarnat","title":"Tärnat nötbacon","description":"\u003cp\u003eTärnat bacon på gräsuppfött nötkött! Vårt tärnade nötbacon är gjort på oxbringa som sitter runt revbenen på djuret och är precis som grisens sidfläsk – lager av fett och kött. Med en balanserad sälta och mild rökig smak utgör vårt Tärnade Nötbacon ett perfekt substitut till fläskbacon och passar lika bra i ungspannkakan eller som knaprig topping på bakpotatisen, bara fantasin sätter gränser. Självklart innehåller vårt Tärnade Nötbacon varken onödiga tillsatser eller nitrit.\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567401910612,"sku":"231871","price":122.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/tarnat-notbacon_1050px_2x_511f623d-9e90-4ba5-aba7-682146921f6c.jpg?v=1782470003"},{"product_id":"oxfett","title":"Oxfett","description":"\u003cp\u003eTalg på burk – renderat och klart! Om du vill använda mer av nötdjurens fett i din matlagning, men inte behöva smälta talgen själv, är det här en perfekt produkt för dig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTalgen kommer från våra gräsbetande djur och består naturligt av en hög andel mättat fett, vilket gör att den lämpar sig väl för tillagning i höga temperaturer som att steka, fritera eller till att ungsrosta grönsaker och potatis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVårt oxfett är ett samarbete med Resville Mathantverk.\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567402139988,"sku":"65377","price":106.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/oxfett_roll_710px_2x_213a51b3-15c9-427c-bc99-e77a88c1b81c.jpg?v=1782470009"},{"product_id":"smalt-ister","title":"Ister","description":"\u003cp\u003eAddera en extra smakdimension till din matlagning med renderat ister från ekogrisar från Ragnarssons gård. Vårt färdigsmälta ister har en smörliknande konsistens och god, neutral smak. Använd i stekpannan när du råsteker potatis och grönsaker eller bre på frukostmackan som ett godare och mer kolesterolsnålt alternativ till bordsmargarinet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVårt smälta ister är ett samarbete med Resville Mathantverk\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567402271060,"sku":"229590","price":94.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/smalt-ister_1050px_2x_bc24fd21-ddba-4d2b-bca4-b300f5bbbafb.jpg?v=1782470012"},{"product_id":"hamburgare","title":"Hamburgare","description":"\u003cp\u003eEn riktigt bra hamburgare börjar med riktigt bra färs. Våra nya hamburgare görs på ekologiskt, gräsbetat nötkött med 20 % fetthalt – mald på 5 mm hålskiva för att ge en grov och saftig struktur i varje tugga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVarje burgare väger 120 gram och pressas för hand innan den styckfryses en och en. Därefter handvakuumpackas den omsorgsfullt, så att du enkelt kan ta fram precis så många puckar du behöver – direkt från frysen till stekpannan eller grillen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetta är hamburgare utan krångel, med ett gediget hantverk bakom. Inga fyllnads- eller bindemedel, E-nummer eller andra tillsatser. Perfekt att alltid ha hemma i frysen för snabba middagar, spontana grillkvällar eller när du bara vill göra en riktigt bra burgare utan att behöva börja från början.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; align-items: center; margin-top: 20px; color: #000; background-color: #fff;\"\u003e\n  \u003cdiv style=\"flex: 0 0 70px; padding: 14px 0;\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/pkt_vs_kg_300px.png?v=1782728598\" alt=\"Förpackningar och totalvikt\" style=\"width: 70px; height: auto; display: block;\"\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"flex: 1; padding: 10px;\"\u003e\n    \u003cp style=\"font-size: 15px; margin: 0;\"\u003e\n      \u003cstrong\u003eFörpackningar \u0026amp; totalvikt  \u003c\/strong\u003e\n      Leveransen kan bestå av färre eller fler paket än antalet som beställts, men alltid med rätt sammanlagd totalvikt.\n    \u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56240645472596,"sku":"450328","price":79.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/hamburgare_1050px_2x_9d260c1a-e6b4-4454-9fe9-a3ef93ae6d14.jpg?v=1782469755"},{"product_id":"kotlettbacon","title":"Kotlettbacon","description":"\u003cp\u003eVi brukar ofta hylla fettet som den ultimata smakbäraren, och det står vi fast vid! Men ibland kräver rätten en annan typ av textur – ett rejälare bett och en massiv köttupplevelse, med samma goda sälta och röksmak som gör bacon så gott. Vårt kotlettbacon (eller kanadensiskt bacon som det också kallas) är ett småskaligt mathantverk tillverkat av benfri, ekologisk kotlettrad från grisar uppfödda på Ragnarssons gård i Tvååker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKotlett är en naturligt mager grisdetalj, men vi har även putsat bort fettkappan för att hålla nere på fetthalten utan att tumma på smakupplevelsen. Precis som allt vårt bacon skippar vi både socker, nitrit och konstgjorda rökaromer. Skivorna är väl tilltagna och tjockleken är cirka 3–4 mm.\u003c\/p\u003e","brand":"Gröna gårdar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56240669000020,"sku":"451108","price":59.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/files\/kotlettbacon_1050px_2x_736b174c-ceb1-4ada-962e-a348c583b737.jpg?v=1782469783"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1028\/2382\/1652\/collections\/chark_och_ost_2400px.jpg?v=1783012572","url":"https:\/\/gronagardar.se\/collections\/foradlade-produkter.oembed?page=2","provider":"Gröna gårdar ","version":"1.0","type":"link"}