Benbuljong av lamm

Name: Benbuljong av lamm
Rating: 5 (1 reviews)

(1 st) Skriv en recension

Led- och buljongben från våra gräsbeteslamm, varsamt kokade i 15 timmar tillsammans med ekologiska råvaror så som morot, lagerblad och timjan. Passar utmärkt som en värmande och närande dryck eller som smaksättning i soppor och grytor. Eftersom den är både oreducerad och saltfri kan du själv styra koncentration och sälta. Bakom det omsorgfulla hantverket står Jonas och Yannick på Majornas Matfabrik!

Ä-märkt mathantverk.

Betala säkert med Swedbank Pay – kort, swish, kredit eller faktura.

Fri hemleverans vid köp över 1 800 kr.

Recensioner
Produktinformation: Benbuljong av lamm

Storlek: 420 ml

Passar att:B koka x dricka

Ingredienser: Lammben** (ledben och buljongben från gräsbetesdjur), morot**, rotselleri**, gul lök**, vitpeppar*, lagerblad* och timjan*. Tillverkad i en lokal där mandel och nötter kan förekomma.

*EU-ekologisk råvara **KRAV-certifierad råvara

Förvaring: Förvaras kylt.

Näringsvärde (per 100 g):

Energi 35 kJ / 5 kcal

Fett 0,2 g

varav mättat fett 0,1 g

Kolhydrat 1,2 g

varav sockerarter 0,2 g

Protein 4 g
Hanteringsråd för benbuljong av lamm

Vår benbuljong är förpackad enligt Micvac-metoden och blir därför pastöriserad vilket ger en längre hållbarhet. Läs mer om Micvac här. Förpackningen är 100% återvinningsbar och sorteras som plast.

Hållbarheten är 1 år från förpackningsdag och vi garanterar en minsta hållbarhet på 2 månader när produkten når dig. Rekommenderad förvaringstemperatur är max 8°C. Väljer du att frysa in produkten är det 18 månaders hållbarhet och vid upptining håller den sedan i kyl i två veckor, vid obruten förpackning. Buljongen bör konsumeras inom fyra dagar efter förpackningen brutits.

Energi	35 kJ / 5 kcal
Fett	0,2 g
varav mättat fett	0,1 g
Kolhydrat	1,2 g
varav sockerarter	0,2 g
Protein	4 g