˜Fri frakt vid köp över 1 800 kr
(4.4 på Googles recensioner
]Säker leverans i kyl- & frysbil
˜Fri frakt vid köp över 1 800 kr
(4.4 på Googles recensioner
]Säker leverans i kyl- & frysbil
nyhet
djupfryst

Rå julkorv

Klassiker på julbordet, gjord på ekologiskt kött från halländska grisar och framtagen ihop med MälarChark. Korven är smaksatt med kryddpeppar, muskot och kryddnejlika – en kombination som lockar fram julstämningen hos vilken Grinch som helst! Precis som med våra andra korvar är även julkorven fri från e-nummer, nitrit och konstgjorda smakförstärkare. Korven är stoppad i krokfjälster som är helt ätbart men för bästa ätupplevelse rekommenderar vi att ta bort skinnet innan förtäring.

Ekologiskt mathantverk.

Betala säkert med Swedbank Pay – kort, swish, kredit eller faktura.

Fri hemleverans vid köp över 1 800 kr.

  • Recensioner
  • Hanteringsråd rå julkorv

    Julkorven är rå och ska tillagas direkt efter upptining. Skölj av korven och låt den sen sjuda ihop med några kryddpepparkorn, lagerblad och grovt klyftad gullök till en innertemperatur på 72°C (cirka 20–25 minuter). Se till att vattentemperaturen inte överstiger 90°C för att undvika att korven spricker. Bör ej frysas om efter upptining.

  • Produktinformation: Julkorv

    Passar till: Julbordets alla läckerheter!

    Storlek: Ca 170 g/st. 2 st per förpackning.

    Ingredienser: Griskött* (50%), vatten, potatismjöl*, fett från gris*, salt, socker*, kryddpeppar*, lökpulver*, vitpeppar*, muskotnöt*, kryddnejlika*

    *Ekologisk råvara **KRAV-certifierad råvara

    Näringsvärde (per 100 g):
     

    Energi 987 kJ / 236 kcal
    Fett 20 g
    varav mättat fett 8 g
    Kolhydrat 7 g
    varav sockerarter 0,8 g
    Protein 7,8 g
    Salt 2,4 g
  • Om vårt griskött

    Vårt griskött är ekologiskt och hängmörat och kommer idagsläget endast från Martin & Gun Ragnarsson, Kärragärde (Tvååker i Halland). Det är glada grisar med fri tillgång till utevistelse och ett ekologiskt foder som ger en fantastiskt fin smak på köttet. Köttet är hängmörat i 4–5 dagar och styckas för hand på vårt styckeri i Uddevalla. På de hela detaljerna (det vill säga allt utom färs) hittar du alltid fullständig ursprungsinformation: från vilken uppfödare djuret kommer samt dess ras och ålder.

    Läs mer om uppfödaren

    Läs mer om vårt griskött

    Läs mer om våra krav på grisuppfödning

DU KANSKE OCKSÅ ÄR INTRESSERAD AV