Fårkokbox

 NYHET  Ekologiskt gräsbeteskött från får som sätter smak på ditt långkok. I Fårkokboxen hittar du fårbog, fårgrytbitar och fårlägg. Läggen och grytbitarna blir ljuvliga grytor, gärna med sting och kryddighet. Bogen passar utmärkt till gryta eller draget kött.

  Ekologiskt, gräsbetat & hängmörat
  Betala säkert med Swedbank Pay – kort, swish, kredit eller faktura
  Fri hemleverans vid köp över 1 800 kr

Frysvara!
Denna produkt levereras fryst.
  • Recensioner
  • Produktinformation: Fårkokbox

    Innehåll: Lägg, bog, grytbitkött.

    Storlekar: 4 kg.

    Råvara: Fårkött (ekologiskt & gräsuppfött).

    Grytor är långsam snabbmat. De smakar oftast bättre dagen efter och går utmärkt att frysa till egen ”färdigmat”. De är svåra att misslyckas med och sköter sig själva den största delen av tiden. Dessutom är det ett fantastiskt sätt att fånga upp och koncentrera smaker.

    Att koka en gryta




    Kokbox (får) 4 kg 


    ca 1,2 – 1,4 kg fårlägg (2 – 4 st)
    ca 1,6 – 1,8 kg fårbog (2 st)
    ca 1 kg grytbitkött, får

  • Om vårt nöt- & fårkött

    Vårt nöt- & fårkött är ekologiskt gräsbeteskött från Västsverige. Vi samarbetar med ett 40-tal nöt- & lammuppfödare från Ekshärad i norr till Simlångsdalen i söder. Det är gårdar som vi är stolta över att arbeta med, eftersom de har fokus på både kvalitet och på omsorg för djur och natur. Alla djur föds upp på gräs och örter, vilket gör att de växer i lagom takt och köttet således hinner bli marmorerat, smakrikt och mört. Allt vårt nötkött är hängmörat i 7–14 dagar och styckas för hand på vårt styckeri i Uddevalla. På de hela detaljerna (det vill säga allt utom färs) hittar du alltid fullständig ursprungsinformation: från vilken uppfödare djuret kommer samt dess kön, ras och ålder.
     

    Läs mer om våra uppfödare

    Läs mer om fördelarna med gräsbeteskött

    Läs mer om våra krav på uppfödning

  • Storleksguide & åtgång

    Kött är kompakt. I bilden nedan ser du hur mycket utrymme 5, 10, 20 och 30 kg tar i en normalstor frys. I nästa bild kan du se hur mycket 5 kg kött tar i ett normalstort kylskåp.

     




    I tabellen nedan kan du se hur många middagar (1 porttion / person och middag) du kan tillaga beroende på storlek på box, baserat på hur många som finns i ditt hushåll. För en vuxen har vi räknat på 175 g kött / måltid och för ett barn 75 g kött / måltid. Detta är endast ett genomsnitt, antal gram / person kan naturligtvis variera beroende på recept och hunger.

     

     

    Bilden nedan visar måtten på våra två boxar, 5 kg respektive 10 kg.

     

     

  • Hanteringsråd för vårt fårkött

    Boxen levereras fryst. Fårköttet håller sig upp till 1 år fryst i -18°C. Alla detaljer i boxen är vakuumförpackade för bästa hållbarhet. Detaljerna är märkta med ursprung, vikt, datum och namn.

     

DU KANSKE OCKSÅ ÄR INTRESSERAD AV