Lamb sausage

80 kr
200 g, 400 kr/kg

Alder-smoked sausage made from grass-fed lamb, flavored with classic companions such as garlic, thyme, and a hint of cinnamon. Thanks to its high meat content of 84%, the sausage has a firm and meaty texture, and the genuine craftsmanship signed by MälarChark shines through in every bite. This lamb sausage is an obvious choice for Easter, but is also very tasty when oven-roasted with your favorite vegetables for a quick and easy weeknight dinner.

In stock
  • Ä-märkt mathantverk.
  • Ekologiskt, gräsbetat och hängmörat.
Product information

Suitable for: Grill and serve in a hot dog bun, slice into a spicy sausage stew, or oven roast with vegetables and root vegetables.

Size: 200 grams. 4 pcs per package.

Ingredients: Lamb meat** (84%), water, salt, black pepper*, garlic powder*, white pepper*, thyme*, cinnamon*. Stuffed in sheep casing & alderwood smoked.

*EU organic ingredient **KRAV organic ingredient

Storage: Store frozen.

Nutritional value (per 100 g):

Energy
934 kJ / 223 kcal

Fat
16 g

of which saturated fat
8.3 g

Carbohydrate
0.0 g

of which sugars
0.0 g

Protein
14 g

Salt
3.1 g

Handling advice

Hur lång hållbarhet kan du förvänta dig vid leverans?

För att säkerställa bästa hållbarhet är korven vakuumförpackad. För denna produkt garanterar vi en hållbarhet på minst 2 månader räknat från när du tar emot din leverans.

Hur ska produkten förvaras?

Rekommenderad förvaringstemperatur är -18°C. Tina upp i en skål med kallt vatten och förvara sen kylt i max +4°C eller tillaga direkt.

Hur lång är hållbarheten efter upptining?

Produkten håller i cirka 5 dagar efter upptining – gäller både öppnad och oöppnad förpackning. Produkten bör ej frysas om efter upptining.