Djupfryst
Rå kycklingfärs mot ljus bakgrund.

Kycklingfärs

Ekologisk kycklingfärs med mild smak och fin saftighet – en lättlagad bas till burgare, biffar, tacos och vardagsfavoriter. Färsen mals av det smakrika köttet från kycklingens ben och har omkring 6 procent fett. Det ger en saftig färs som samtidigt har en mild smak och enkelt tar åt sig kryddor. Forma till kycklingburgare och biffar, bryn till tacos eller använd i en snabb pastasås. Ett bra sätt att variera färsrätterna med svensk ekologisk kyckling.

118 kr
ca 500 g, 236,00 kr/kg
I lager
  • Ekologiskt och smakrikt.
Produktinformation

Storlek: ca 500 g.

Råvara: Svensk, ekologisk och KRAV-märkt kyckling från Reko.

Fetthalt: lägre än 6 %.

Förpackning: Vakuumförpackad och märkt med vikt, datum och namn.

Övrigt: Bör tillredas före konsumtion.

Tillagningstips

Kycklingfärs är mild och passar i biffar, färssås, wok och asiatiska fyllningar. Krydda gärna tydligt och undvik att tillaga längre än nödvändigt.

  • Bryn färsen i mindre omgångar så att vätskan hinner ånga bort.
  • Forma jämnstora biffar och stek på medelvärme för jämn tillagning.
  • Genomstek alltid kycklingfärs till minst 70 °C.
Förvaring & hållbarhet

Produkten levereras djupfryst och ska förvaras djupfryst fram till upptining.

  • Vid leverans garanteras minst 2 månaders hållbarhet.
  • Förvara vid -18 °C.
  • Tina i en skål med kallt vatten. Förvara därefter vid högst +4 °C eller tillaga direkt.
Om vårt kött

Vår kyckling kommer från Reko och är svensk, ekologisk och KRAV-märkt. Kycklingarna föds upp på sex gårdar i Östergötland och Skåne, är av en långsamväxande ras och föds upp på ekologiskt foder med möjlighet till utevistelse.

Läs mer om vår kyckling

Läs mer Reko-kyckling

Du kanske också är intresserad av