Djupfryst
Rå kycklingvingar mot ljus bakgrund.

Kycklingvingar

Köttiga kycklingvingar från svensk KRAV-kyckling – gjorda för krispigt skinn, klibbig glaze och händerna direkt på maten. Vingarna blir som bäst när de får ordentligt med värme så att skinnet blir krispigt medan köttet förblir saftigt. Gnid in med en torr kryddblandning, pensla med glaze eller håll dem enkla med salt och peppar. Ugn, grill eller smoker fungerar lika bra. Servera som snacks, på buffé eller som huvudnummer med en syrlig dip.

66 kr
ca 490 g, 134,69 kr/kg
I lager
  • Ekologiskt och smakrikt.
Produktinformation

Storlek: ca 490 g.

Råvara: Svensk, ekologisk och KRAV-märkt kyckling från Reko.

Förpackning: Vakuumförpackad och märkt med vikt, datum och namn.

Tillagningstips

Kycklingvingar blir bäst med brynt yta och saftigt kött nära benet. Tillaga dem först jämnt och bygg krispighet eller glaze mot slutet.

  • Ge vingarna färg över direkt värme eller i het ugn.
  • Låt gå klara till cirka 82 °C intill benet.
  • Vänd i glaze eller kryddsmör allra sist så att ytan behåller sin struktur.
Förvaring & hållbarhet

Produkten levereras djupfryst och ska förvaras djupfryst fram till upptining.

  • Vid leverans garanteras minst 2 månaders hållbarhet.
  • Förvara vid -18 °C.
  • Tina i en skål med kallt vatten. Förvara därefter vid högst +4 °C eller tillaga direkt. Upptinat kött håller cirka 1–3 dagar i kylskåp.
Om vårt kött

Vår kyckling kommer från Reko och är svensk, ekologisk och KRAV-märkt. Kycklingarna föds upp på sex gårdar i Östergötland och Skåne, är av en långsamväxande ras och föds upp på ekologiskt foder med möjlighet till utevistelse.

Läs mer om vår kyckling

Läs mer Reko-kyckling

Du kanske också är intresserad av