˜Fri frakt vid köp över 1 800 kr
(4.4 på Googles recensioner
]Säker leverans i kyl- & frysbil
˜Fri frakt vid köp över 1 800 kr
(4.4 på Googles recensioner
]Säker leverans i kyl- & frysbil
djupfryst

Lammstek

Den största (och mest välkända?) detaljen på lammet. Den består egentligen av några mindre stekar, bland annat rostbiff och innanlår, men då dessa skulle bli lite för små var för sig utgör de tillsammans vår fina lammstek. Lammsteken passar bäst att ugnsbaka, uppbunden som hel stek. Den är framför allt smakkompis med rosmarin och vitlök, men också salvia, timjan, mejram och oregano passar fint. Ytterligare ett sätt att tillaga lammstek är att skiva den i centimentertjocka skivor, med eller utan ben, och sedan steka den i panna eller grilla den.

Förpackningar & totalvikt   Leveransen kan bestå av färre eller fler paket än antalet som beställts, men alltid med rätt sammanlagd totalvikt.

Ekologiskt, gräsbetat och hängmörat.

Betala säkert med Swedbank Pay – kort, swish, kredit eller faktura.

Fri hemleverans vid köp över 1 800 kr.

  • Recensioner
  • Produktinformation: Lammstek

    Storlek: 700 g.

    Råvara: Lammkött, benfritt (ekologiskt & gräsuppfött).

    Passar att:A ugnsbakaB kokaC stekaD grilla

    Lammsteken levereras vacuumförpackad.
     

  • Om vårt lammkött

    Vårt lammkött är ekologiskt gräsbeteskött från Västsverige. Vi samarbetar med ett 40-tal lammuppfödare från Ekshärad i norr till Simlångsdalen i söder. Det är gårdar som vi är stolta över att arbeta med, eftersom de har fokus på både kvalitet och på omsorg för djur och natur. Alla djur föds upp på gräs och örter, vilket gör att de växer i lagom takt och köttet således hinner bli marmorerat, smakrikt och mört. Köttet är hängmörat i 7–14 dagar och styckas för hand på vårt styckeri i Uddevalla. På de hela detaljerna (det vill säga allt utom färs) hittar du alltid fullständig ursprungsinformation: från vilken uppfödare djuret kommer samt dess kön, ras och ålder.

    Läs mer om våra uppfödare

    Läs mer om fördelarna med gräsbeteskött

    Läs mer om våra krav på uppfödning
     

  • Hanteringsråd för vårt lammkött

    Köttet är infryst direkt efter styckning och håller sig upp till 1 år i -18°C. Lammdetaljerna är vakuumförpackade för bästa hållbarhet och märkta med ursprung, vikt, datum och namn.
     

DU KANSKE OCKSÅ ÄR INTRESSERAD AV