Mamma Cajsas restgratäng

Vad gör du av överbliven julskinka? Detta recept är ett svinnsmart sätt att ta hand om resterna av julskinkan och omvandla dem till en värmande mellandagsmiddag. Receptet har sitt ursprung i 80-talets fabläss för frukt, grädde och curry och lyckas balansera de tre på ett utmärkt sätt.