Grissvans

Med en vikt på mellan 100-200 g jämte det faktum att det bara finns en svans per gris, är detta också en detalj med ytterst begränsad tillgång. Passar sig väl att koka och sedan ungsrosta och fritera, för ett knaprigt och smakrikt resultat. Säljs fryst styckvis.

 

Ekologiskt, smakrikt & hängmörat
Betala säkert – vi erbjuder flera betalningsalternativ
0522–65 01 77 – personlig service vardagar 08.00–18.00

Frysvara! Vi levererar allt vårt griskött fryst för garanterad färskhet. Eftersom Grissvans är en mycket liten detalj tinar den snabbt och måste då tillagas inom 1–3 dagar.
  • Recensioner
  • Produktinformation: Grissvans

    Storlek: ca 100 g (en svans per förpackning).

    Råvara: Griskött (ekologiskt & hängmörat).

    Passar att:A ugnsbaka

    Förpackning: Vakuum.

    oNotera att leveransen kan bestå av färre antal paket än antalet som beställts, men med korrekt sammanlagd vikt.
     

  • Om vårt griskött

    Vårt griskött är ekologiskt och hängmörat och kommer idagsläget endast från Erik, Martin & Gun Ragnarsson, Kärragärde (Tvååker i Halland). Det är glada grisar med fri tillgång till utevistelse och ett ekologiskt foder som ger en fantastiskt fin smak på köttet. Köttet är hängmörat i 4–5 dagar och styckas för hand på vårt styckeri i Uddevalla. På de hela detaljerna (det vill säga allt utom färs) hittar du alltid fullständig ursprungsinformation: från vilken uppfödare djuret kommer samt dess ras och ålder.

    Läs mer om uppfödaren

    Läs mer om vårt griskött

    Läs mer om våra krav på grisuppfödning
     

  • Hanteringsråd för vårt griskött

    Allt kött är infryst direkt efter styckning. Hållbarheten är 8 månader från packdatum för hela detaljer och 6 månader för färs.

    Alla detaljer samt färsen i boxarna är vakuumförpackade för bästa hållbarhet. Detaljerna är märkta med ursprung, vikt, datum och namn. Färsen kommer i 500-gramsförpackningar.

    Rekommenderad förvaringstemperatur är -18°C för fryst kött. Tina gärna upp köttet i kallt vatten, eller långsamt i kylskåpet över natten. En tinad köttbit håller sig cirka 1–3 dagar i kylen.
     

DU KANSKE OCKSÅ ÄR INTRESSERAD AV