˜Fri frakt vid köp över 1 800 kr

(4.4 på Googles recensioner

]Säker leverans i kyl- & frysbil

Mormors köttbullar

Detta är det vinnande receptet i vår Köttbullstävling julen 2015 och är supergoda köttbullar med viss twist.

I samarbete med: Maria Nordström.

30 minuter

4 portioner

Du behöver

500 g
nötfärs / kalvfärs
0,5 dl
ströbröd
0,5 dl
köttbuljong
1 msk
mesost
0,5 dl
grädde
1 st
gul lök

1 st
äggula
1 tsk
salt
1 krm
svartpeppar
Smöt (att steka i)

Gör så här

Finhacka löken. Stek hälften och slå sedan på buljongen.
Lägg där efter ner mesosten och låt den smälta.
Blanda ströbröd, grädde och buljongblandningen. Låt svälla 10 minuter.
Lägg i nötfärs, lök, äggula, salt och peppar.
Använd en glasskopa för att forma fina bullar och stek på medelvärme.

DU KANSKE OCKSÅ ÄR INTRESSERAD AV

Oändliga möjligheter. Vår smakrika nötfärs mals av bland…

109 kr ca 450 g

Nötfärsbox 15%

Vi maler vår färs…

Finns i flera storlekar

När du vill utforska nötkötts…

Finns i flera storlekar