˜Fri frakt vid köp över 1 800 kr
(4.4 på Googles recensioner
]Säker leverans i kyl- & frysbil
˜Fri frakt vid köp över 1 800 kr
(4.4 på Googles recensioner
]Säker leverans i kyl- & frysbil
djupfryst

Fårfärs

Fårfärsen har en fetthalt på 15% och kännetecknas av en mer rund och rik smak jämfört med vår lammfärs. De tillagas på liknande sätt och passar fint till köttbullar, biffar, grytor eller varför inte hamburgare ihop med en fräsch mangosalsa? Passa gärna på att tillsätta kryddor som mynta, koriander, timjan, vitlök eller ingefära i färsen!

Förpackningar & totalvikt   Leveransen kan bestå av färre eller fler paket än antalet som beställts, men alltid med rätt sammanlagd totalvikt.

Ekologiskt, gräsbetat och hängmörat.

Betala säkert med Swedbank Pay – kort, swish, kredit eller faktura.

Fri hemleverans vid köp över 1 800 kr.

  • Recensioner
  • Produktinformation: Fårfärs

    Storlek: ca 450 g.

    Råvara: Fårkött (ekologiskt & gräsuppfött).

    Passar att:A ugnsbakaB kokaC stekaD grilla

    Våra får smakar inte kofta. Eftersom fåren föds upp på samma sätt som våra nöt och lamm, det vill säga på gräs och örter, blir köttet naturligt mört medan smaken håller sig mild och samtidigt karaktärsrik. Fårfärsen passar därför utmärkt till vardagsmat samtidigt som den är spännande att använda till en lyxigare festmåltid.

    Fårfärsen levereras vacuumförpackad.
     

  • Om vårt fårkött

    Vårt fårkött är ekologiskt gräsbeteskött från Västsverige. Vi samarbetar med ett 10-tal får- och lammuppfödare från Ed i norr till Onsala i söder. Det är gårdar som vi är stolta över att arbeta med, eftersom de har fokus på både kvalitet och på omsorg för djur och natur. Alla djur föds upp på gräs och örter, vilket gör att de växer i lagom takt och köttet således hinner bli marmorerat, smakrikt och mört. Köttet är hängmörat i 7–14 dagar och styckas för hand på vårt styckeri i Uddevalla. På de hela detaljerna (det vill säga allt utom färs) hittar du alltid fullständig ursprungsinformation: från vilken uppfödare djuret kommer samt dess kön, ras och ålder.

    Läs mer om våra uppfödare

    Läs mer om fördelarna med gräsbeteskött

    Läs mer om våra krav på uppfödning
     

  • Hanteringsråd för vårt fårkött

    Köttet är infryst direkt efter styckning och håller sig upp till 1 år i -18°C. Färsen i boxen är vakuumförpackad för bästa hållbarhet och kommer i ca 450-gramsförpackningar.
     

DU KANSKE OCKSÅ ÄR INTRESSERAD AV