˜Fri frakt vid köp över 1 800 kr
(4.4 på Googles recensioner
]Säker leverans i kyl- & frysbil
När du föredrar rätter gjorda på detaljer från hela djuret. Vår detaljbox representerar alla de vanligaste hela styckdetaljer som finns på nötdjuret. Det är en box helt utan färs, men med en fin blandning av helt nötkött att steka, koka och baka i ugnen. Du hittar ädla bitar såsom biff eller entrecôte, såväl som stekar av innanlår och fransyska och kokkött som högrev och nötrulle. Allt fördelat anatomiskt utifrån hur styckdetaljerna på en ko ser ut.
Ekologiskt, gräsbetat och hängmörat.
Betala säkert med Swedbank Pay – kort, swish, kredit eller faktura.
Fri hemleverans vid köp över 1 800 kr.
Innehåll: ca 50% kok, 30% ugn och 20% ädel.
Storlekar: 5 och 10 kg.
Råvara: Nötkött (ekologiskt & gräsuppfött).
I vår Detaljbox finner du kok-, ugn- och ädedetaljer anatomiskt fördelade från hela djuret. Vår Detaljbox har samma variationsrikedom som Nötbox, 20 kg, men är helt utan nötfärs.
Detaljbox (nöt) 5 eller 10 kg
ca 1 – 2 kg ädeldetaljer (såsom ryggbiff, entrecôte, rostasfilé eller oxfilé).
ca 1,5 – 3 kg ugnsdetaljer (såsom fransyska, rumpstek, rostbiff, innanlår, flankstek, toppbog eller bogfilé).
ca 2,5 – 5 kg kokdetaljer (såsom grytbitkött, lyxgryt/grillbitar, högrev, nötrulle, bogstek eller ytterlår).
Kött är kompakt. I bilden nedan ser du hur mycket utrymme 5, 10, 20 och 30 kg tar i en normalstor frys. I nästa bild kan du se hur mycket 5 kg kött tar i ett normalstort kylskåp.
I tabellen nedan kan du se hur många middagar (1 porttion / person och middag) du kan tillaga beroende på storlek på box, baserat på hur många som finns i ditt hushåll. För en vuxen har vi räknat på 175 g kött / måltid och för ett barn 75 g kött / måltid. Detta är endast ett genomsnitt, antal gram / person kan naturligtvis variera beroende på recept och hunger.
Bilden nedan visar måtten på våra två boxar, 5 kg respektive 10 kg.
