Halloweenpasta med ögon

30 minuter
6 portioner
Halloweenpasta med ögon

Kuslig middag på nolltid – med våra färdiga nitritfria köttbullar går det snabbt att svänga ihop en läskig pastamiddag som uppskattas av både stora och små monster. Ögon på en bädd av blodiga maskar är perfekt att ladda upp med innan ni ger er ut på bus eller godis-rundan!

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 °C.
  2. Skiva mozzarellan i 0,5 cm tunna skivor. Stansa ut små rundlar med en diameter på cirka 2 cm, exempelvis med en spritstyll.
  3. Skiva oliverna så att du får små svarta cirklar.
  4. Lägg köttbullarna på en ugnsplåt och ställ in dem i ugnen tills de blivit genomvarma och fått en fin yta (cirka 15 minuter).
  5. Koka pasta och värm tomatsåsen under tiden.
  6. Ta ut köttbullarna och toppa varje bulle med en mozzarella-rundel och sen en olivskiva.
  7. Ställ in köttbullarna i ugnen igen tills mozzarellan smält. Ta ut dem innan mozzarellan börjar få färg!
  8. Lägg upp pastan på ett serveringsfat, toppa med tomatsåsen och placera sen ut ögon-köttbullarna.

Du kanske också är intresserad av

Köttbullar

Handrullade köttbullar med hög kötthalt på 80%, gjorda på KRAV-certifierat nötkött från våra gräsbetesdjur! Det fina mathantverket står Jonas och Yannick på Majornas Matfabrik för, allt du behöver göra är att steka dem i rikligt med smör eller talg för att få till en schysst stekyta. Servera med dina favorittillbehör och njut av ett genuint mathantverk gjort på äkta råvaror.

199 kr
500 g
Fri frakt

Ädelbox

Oxfilé, entrecôte och ryggbiff. I vår Ädelbox har vi lagt de möraste detaljerna av vårt gräsuppfödda nötkött. Det är en box perfekt för dig som gillar att avnjuta en grillad entrecôte, en blodig ryggbiff eller en bit oxfilé stekt till perfektion. Gräsuppfödningen tycker vi ger en speciellt god smak på köttet, tack vare det artrika fodret och den långsamma tillväxten. Alla detaljer är hängmörade i 7-14 dagar innan styckning för att ytterligare höja smakupplevelsen.

3 795 kr
5 kg, 379 kr/kg

Aji Lemon Drop

Aji Lemon Drop är en EU-Ekologiskt certifierad chilisås som innehåller 2 sorters Baccatum chili, Aji Cristal & Aji Lemon drop. Chilifrukternas sötsyrliga fruktiga citrussmak framträder tydligt i såsen. Med sin friska rena smak passar den mycket bra till fisk eller kyckling. Blir också mycket god i salladsdressing. Hetta 3/5.

44 kr
40 ml

Bacon

Nitritfri, sockerfri och utan tillsatta aromer! Tillsammans med KustCharken har vi tagit fram något som i det närmsta kan beskrivas som en bacondröm där riktigt god smak möter ett ärligt mathantverk. Vårt ekologiska sidfläsk från Ragnarssons gård saltas in i en lake bestående av havssalt och vatten för att sen varmrökas med enrisspån. Baconet har en mild röksmak och har skivats i något tjockare skivor.

64 kr
120 g