Green Fries

KRAV-pommes med tydlig potatissmak och krispig yta – en genväg till riktigt bra steak frites utan onödiga tillsatser. Green Fries görs på noga utvalda skånska råvaror med potatis odlad nära produktionen och rapsolja från Gunnarshögs Gård på Österlen. Idén från Simon och Fritjof var enkel: pommes ska smaka potatis och vara bra även innan man dränker dem i sås. Servera till ryggbiff, hamburgare eller som egen rätt med en riktigt bra dipp.

45 kr
600 g, 75,00 kr/kg
I lager
  • Ekologiskt mathantverk.
Produktinformation

Storlek: 600 g.

Ingredienser: Potatis**, rapsolja**.

Näringsvärde (per 100 g): Energi 1 071 kJ / 243 kcal, Fett 11 g varav mättat fett 4 g, Kolhydrat 30 g varav sockerarter 1 g, Protein 3 g, Salt 0 g.

*EU-ekologisk ingrediens **KRAV-ekologisk ingrediens

Tillagningstips

Praktiska råd för green fries:

  • Servera till ryggbiff, hamburgare eller som egen rätt med en riktigt bra dipp.
  • Biff och bea, en saftig hamburgare eller smarriga loaded fries.
Förvaring & hållbarhet

Förvara produkten enligt anvisningarna nedan för att bevara kvalitet och hållbarhet.

  • Förvaras fryst.
Om vår chark

Vår chark bygger på samma idé som vårt kött: råvaran ska få stå i centrum. Vi samarbetar med utvalda producenter som förädlar vår köttråvara till charkprodukter med tydligt ursprung och utan nitrit, E-ämnen eller artificiella aromer. Kryddning, rökning, tid och hantverk får skapa smaken – inte onödiga tillsatser.

  • Alltid utan nitrit, E-ämnen eller artificiella aromer.
  • Tydligt ursprung på köttråvaran.
  • Hantverksmässig förädling med fokus på smak och råvara.