Recept & matinspiration med kött
Recept, tips och säsongsbetonade rätter för både vardag och helg. Här hittar du inspiration till hur gräsbetat nöt- och lammkött, ekologiskt griskött, kyckling och chark kan bli riktigt goda måltider hemma.
Vårt utvalda recept
Helstekt flapsteak med tryffelbearnaise
Flapsteak är en smakrik och lättlagad detalj som gör sig allra bäst på grillen. I detta recept är den helstekt (men det passar givetvis lika bra att helgrilla den på samma sätt) och serveras med en underbart...
Läs receptetHitta rätt recept
Sök bland recept och matinspiration med gräsbetat nöt- och lammkött, ekologiskt griskött, kyckling och chark. Här finns allt från enkla vardagsmiddagar till långkok, grillrätter och säsongens måltider.
Saltrulle
Tunt skivad saltrulle passar utmärkt som pålägg eller finskivad i...
Read more …
Mormors köttbullar
Detta är det vinnande receptet i vår Köttbullstävling julen 2015...
Read more …
Brynt kålrot med lönnsirap, havtorn och bladspenat
Servera till nöt- eller lammkött eller bara som det är...
Read more …
Balsamicosås
En perfekt sås till både lamm och nöt. Passar utmärkt...
Read more …
Gröna gårdars grova senap med smak av kaffe
Denna senapen går utmärkt att smaksätta med sin favoritingrediens istället...
Read more …
Grekisk lammfärspaj
En supergod paj som går lika bra att göra på...
Read more …
Kikärtsröra med rostade sesamfrön och rödbetor
Härlig röra att servera som tillbehör till rostbiff eller på...
Read more …
Vietnamesisk biffsallad med glasnudlar och mango
I de södra delarna av Vietnam använder man mycket exotisk...
Read more …
Kryddiga lövbiffsrullader med äpple och spetskål
Denna rätt är inspirerad av indisk matlagning och blir som...
Read more …
Het lammfärssoppa med kidneybönor
Denna rätt passar perfekt som middag med vänner eller på...
Read more …
Saltinbakad lammstek marinerad i örter
Denna stek blir fantastiskt saftig och god i och med...
Read more …
Vitvinsmarinerad fårstek med dijonsenap och örter
Servera denna fårstek med en kall potatis- och blomkålssallad med...
Read more …
Matchdagspizza
Matchdagspizza är den perfekta maten när du vill laga något...
Read more …
Mustig rödvinssås med chèvre
Mustig sås med smak av chèvre som passar lika bra...
Read more …
Tjälknöl
Tjälknöl är ett mästerligt recept som garanterat blir succé på...
Read more …
Marinerad bogstek med bönsallad
Marinerad bogstek som går att förbereda dagen innan som sedan...
Read more …
Enkel buljong eller fond
Att koka sin egen fond är inte svårt men allt...
Read more …
Porterstek
Varför inte samla hela familj vid ett runt ett härligt...
Read more …
Grillad chilihögrev i bit
Det går i princip att grilla vilka nötköttsdetaljer som helst,...
Read more …
Portergryta
I en portergryta får köttet en väldigt mustig smak och...
Read more …
Lövbiffsstek med chili
Lövbiff lagad hel i ugn med chili, serveras med klyftpotatis,...
Read more …
Mustig köttgryta med chili och mörk choklad
Stark och mustig köttgryta gjord på grytbitkött med smak av...
Read more …
Dillkött
Rustika smaker kombinerat med lååång koktid gör dillkött till en...
Read more …
Sesamwok på lyxgryt / grillbitar
Härlig snabbwok på marinerad lyxgryt/grillbitar med färska grönsaker. Samtliga grönsaker...
Read more …
Julköttbullar
Släng ner lite julmust i köttbullarna till årets julbord! Kryddorna...
Read more …
Sommargryta med gröna ärtor
Sommargryta med gröna ärtor gjord på högrev – perfekt till...
Read more …
Draget chilikött på bogstek
Draget chilikött på bogstek – ett ljuvligt långkok i lergryta....
Read more …
Ajvarbogie!
Kryddstark gryta gjord på bogstek som får mycket av sin...
Read more …
Vintergryta med röda linser & fem sorters kryddor
Perfekt gryta under julstöket före julafton eller varför inte bjuda...
Read more …
Julstek à la Gröna gårdar
Varför inte även testa att laga vår julstek gjord på...
Read more …
Gulaschgryta
Ett mustigt recept på ungersk gulasch gjord på högrev med...
Read more …
Pulled beef på bogstek
Här kommer ett recept från vår kock Sofia på pulled...
Read more …
Krydda, forma, stek!
Eftersom vår nötfärs håller så hög kvalitet behöver du varken...
Read more …
Carpaccio
En god förrätt till helgen är en klassisk carpaccio med...
Read more …
Basilikamarinerat innanlår
Ett härligt recept för att lågtemperera innanlår i ugn med...
Read more …
Pepparstekt rostbiff
Ett härligt recept på rostbiff i ugn som kan serveras...
Read more …
Pannbiff med gräddsås
En klassiker som aldrig är fel! Pannbiff med gräddsås, kokt...
Read more …
Marinerat innanlår
Detta ljuvliga recept på marinerat innanlår passar lika bra till...
Read more …
Mellandagsrullader
Dagarna mellan jul och nyår kan matlagningsinspirationen lätt bli låg...
Read more …
Nordafrikansk getfärsgryta med saffransris
En mycket smakrik gryta med lite hetta inspirerad av det...
Read more …
Börekpaj med fårfärs och aprikoser
En frasig och gyllenbrun paj med filodeg som har sitt...
Read more …
Klassisk köttsoppa med twist
En mycket god köttsoppa gjord på köttfärs som går snabbt...
Read more …
Lättlagad rostbiff med jordärtskocksgratäng
En god rätt som passar utmärkt att förbereda och sedan...
Read more …
Smakrik köttfärssås
Köttfärssås är en rätt som går att använda till många...
Read more …
Boeuf bourguignon
Denna klassiska gryta är en favorit hos många, stora som...
Read more …
Scotch eggs
Den brittiska maträtten Scotch eggs passar lika bra att serveras...
Read more …
Kryddig lammgryta med saffran
En gryta som får god smak av aprikoser, saffran och...
Read more …
Grillad lammstek med kryddig Salsa verde
Ett härligt påskrecept på grillad lammstek med kryddig sås serveras...
Read more …
Getostdipp
Mustigt tillbehör till det grillade köttet eller till en nöt-...
Read more …
Farmors söndagsstek och god buljong
Denna stek gjorde alltid vår tidigare kock Sofias farmor när...
Read more …Loading more recipes …
No recept match .